Bolinho de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 4 batatas grandes
• 2 pães amanhecidos
• 1 cebola media picada
• 1 dente de alho
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Ovos
• Farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne moída e reserve.

2. 2

   Cozinhe as batatas e depois espreme no espremedor de batata e coloque as batatas espremidas, junto com a carne.

3. 3

   Depois coloque os pães de molho na água por uns 15 minutos, depois esprema para tirar a água e coloque junto com a carne e a batata.

4. 4

   Misture tudo muito bem, faça os bolinhos e passe no ovo e na farinha de rosca e frite no óleo quente.

5. 5

   Sirva com arroz.

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