Macarronada fácil caprichada

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrao ninho
• 500 g de carne moída
• 100 g de mussarela picado
• 100g de presunto picado
• 2 copos de água com tempero de carne
• 1/2 copo de requeijão
• 1 extrato de tomate
• 1 molho de tomate
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 linguiça calabresa picada
• 1 pedaço pequeno de bacon picado
• 2 colheres de óleo
• Tempero a gosto para carne
• orégano
• 2 ovos cozidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um refratário os ninhos de macarrão.

2. 2

   Dentro de cada ninho, coloque um pouco do queijo, do presunto e do requeijão.

3. 3

   Despeje a água até a metade do macarrão e coloque no forno em temperatura baixa para ir cozinhando enquanto prepara o molho.

4. 4

   Frite o dente de alho.

5. 5

   Antes que ele fique dourado, despeje o bacon e a linguiça só até dourar.

6. 6

   Coloque então a carne moída até que ela fique toda branquinha.

7. 7

   Tempere a seu gosto (cominho, sal, manjericão).

8. 8

   Despeje água até passar um pouquinho da linha da carne. 9quando já estiver encorpada, coloque o extrato e o molho de tomate.

9. 9

   Quando estiver borbulhando, despeje sobre o macarrão que a essa altura já está maleável.

10. 10

    Aumente a temperatura para média.

11. 11

    Com 10 minutos, coloque os ovos já fatiados sobre a macarronada, o orégano e, se desejar, queijo ralado.

12. 12

    Mais 10 minutos e está pronto!

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