🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 colheres sopa de óleo
- 2 dentes de alho descascado e amassado
- 1 copo de arroz lavado
- 4 copos de àgua fervendo
- 1 copo de àgua fria
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque os 4 copos de água para ferver.
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Aqueça o óleo em fogo brando e acrescente o alho amassado.
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Deixe o alho dourar e acrescente o arroz.
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Mexa sempre até que seque todo o arroz na panela.
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Coloque o sal e a àgua fervendo.
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Tampe e aumente o fogo e deixe secar em fogo alto.
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Quando secar coloque a àgua fria e deixe por 3 minutos.
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Abaixe o fogo e deixe por mais 5 minutos.
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Desligue e sirva!
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