Arroz soltinho

🥕 Ingredientes

• 3 colheres sopa de óleo
• 2 dentes de alho descascado e amassado
• 1 copo de arroz lavado
• 4 copos de àgua fervendo
• 1 copo de àgua fria
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os 4 copos de água para ferver.

2. 2

   Aqueça o óleo em fogo brando e acrescente o alho amassado.

3. 3

   Deixe o alho dourar e acrescente o arroz.

4. 4

   Mexa sempre até que seque todo o arroz na panela.

5. 5

   Coloque o sal e a àgua fervendo.

6. 6

   Tampe e aumente o fogo e deixe secar em fogo alto.

7. 7

   Quando secar coloque a àgua fria e deixe por 3 minutos.

8. 8

   Abaixe o fogo e deixe por mais 5 minutos.

9. 9

   Desligue e sirva!

❓ Perguntas frequentes

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