Aprenda a fazer Bolo de Cenoura Crocante, em 60 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leire
4 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento
2 cenouras grandes raladas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata no liquidificador ou batedeira os ovos, açúcar, óleo e leite.
2
Depois acrescente aos poucos o trigo e fermento peneirados, até ficar uma massa homogênea. Por último coloque a cenoura ralada e mexa delicadamente com uma colher de pau. Despeje a massa numa forma quadrada média e ponha para assar em fogo baixo por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!