Macarronada de camarão da Kequel

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão cozido al dente
• 1 kg de camarão sem casca
• 1 limão
• Sal a gosto
• 2 cebolas pequenas
• 2 tomates maduros
• 1 dente de alho
• 1/2 cubo de caldo de carne
• 1 colher sobremesa de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de extrato de tomate
• 1 colher de catchup
• 1 colher de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o camarão sem casca de molho no suco de limão e sal a gosto, por mais ou menos 30 minutos.

2. 2

   Passe no liquidificador 1 cebola, os tomates, com um pouco de água e reserve.

3. 3

   Doure o alho em uma colher de margarina e acrescente este molho de tomate, o caldo de carne, o açúcar, o extrato, o catchup e deixe ferver até cozinhar as verduras e o molho ficar encorpado, reserve.

4. 4

   Rale 1 cebola e leve para dourar com 1 colher de margarina, acrescente o camarão, deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, ou até que diminua a água do camarão.

5. 5

   Junte o camarão ao molho que já está pronto e deixe ferver mais um pouco.

6. 6

   Coloque o macarrão em uma travessa e distribua o camarão já com o molho por cima, salpique queijo ralado.

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