Cupim assado

🥕 Ingredientes

• 1 peça de cupim de 2 kg
• 1/2 copo de vinagre
• 3 tabletes de caldo de carne
• Pimenta-do-reino
• Cominho
• Orégano
• 1 kg de batatas
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Se sua panela de pressão for pequena, corte a peça ao meio para caber.

2. 2

   Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água.

3. 3

   Depois que levantou fervura cozinhe por 1 hora.

4. 4

   Retire a carne da panela e coloque em uma assadeira com a cebola em rodelas.

5. 5

   Leve ao forno médio.

6. 6

   No caldo do cozimento da carne, coloque as batatas cortadas ao meio para cozinhar por 5 minutos e depois junte à carne no forno.

7. 7

   Asse por mais 1 hora.

❓ Perguntas frequentes

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