Macarronada com linguiça mista

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão número 8 ou de sua preferência
• 2 pacotes de linguiça mista, do tipo cachorro quente, vem 4 num pacote
• 1 copo de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 lata de milho verde
• 1 cebola de cabeça
• 100 g de cebola verde e salsa picadinhas
• duas colheres de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque pra cozinhar o macarrão com uma colher de chá, de sal, o tempo determinado está no pacote (depende).

2. 2

   Em uma outra panela, coloque a manteiga para derreter, adicione a linguiça mista, picada em rodelas.

3. 3

   Deixe refogar por 5 minutos, mexendo às vezes.

4. 4

   Adicione então, as cebolas e a salsa picadinhas e 1/2 lata de milho verde, 2 colheres de requeijão, 1 colher de mostarda, 1 copo de leite.

5. 5

   Deixe cozinhar por 10 minutos, se o leite secar muito rapido adicione mais, para que o molho não fique muito grosso. Desligue o fogo e para finalizar adicione o creme de leite, logo em seguida.

6. 6

   Retire o macarrão da água, e misture-o com o molho de linguiça.

7. 7

   Se quiser, acompanhe com uma salada de rúcula.

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