Macarrão rice noodles Chinês

🥕 Ingredientes

• 100 g brotos de feijão
• 100 g cenoura
• 100 g de salame ou linguiça calabresa (opcional)
• 200 g repolho (ou couve)
• 1 cebola
• 100 g de cogumelos (castanho) frescos (pode ser em conserva)
• azeitonas a gosto
• 1 lata pequena de milho verde
• rice noodles (macarrão instatâneo de arroz)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira grande anti-aderente frite alho, sal e manteiga.

2. 2

   Logo em seguida adicione todos os ingredientes, menos o milho, macarrão e as azeitonas.

3. 3

   Refogue por alguns minutos, mexendo aos poucos até que os ingredientes fiquem macios.

4. 4

   O cogumelo já deve ser pré-cozido se for o fresco.

5. 5

   Adicione o resto dos ingredientes.

6. 6

   Adicione azeite de oliva , pimenta-do-reino a gosto.

7. 7

   Deixe cozinhar um pouco até que o macarrão fique macio.

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