Macarrão quatro queijos da Tia Dú

Macarrão quatro queijos da Tia Dú

⏱ 3h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de macarrão talharim
  • 200 g de queijo prato fatiado
  • 200 g de queijo mussarela fatiado
  • 200 g de requeijão
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 caixa pequena de creme de leite
  • 1 copo pequeno de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão colocando uma colher de café de sal

  2. Escorra o macarrão e reserve

  3. Pique em pedaços menores a mussarela e o queijo prato

  4. Numa panela, coloque a margarina em fogo baixo

  5. Quando a margarina estiver quase toda derretida, acrescente o queijo prato picadinho

  6. Em seguida, acrescente a mussarela picadinha

  7. Com um colher de pau, mexa até que os queijos derretam

  8. Acrescente agora o requeijão e o creme de leite

  9. Mexa mais um pouco e acrecente o leite e o queijo parmesão

  10. Passe um pouco de água fervente no macarrão

  11. Coloque um pouco do macarrão numa travessa e um pouco do molho feito com os queijos

  12. Vá intercalando macarrão e molho, até que termine com o molho por cima.

  13. Agora é só saborear.

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