Aprenda a fazer Macarrão quatro queijos da Tia Dú, em 180 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 500 g de macarrão talharim
- 200 g de queijo prato fatiado
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- 200 g de requeijão
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 caixa pequena de creme de leite
- 1 copo pequeno de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão colocando uma colher de café de sal
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Escorra o macarrão e reserve
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Pique em pedaços menores a mussarela e o queijo prato
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Numa panela, coloque a margarina em fogo baixo
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Quando a margarina estiver quase toda derretida, acrescente o queijo prato picadinho
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Em seguida, acrescente a mussarela picadinha
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Com um colher de pau, mexa até que os queijos derretam
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Acrescente agora o requeijão e o creme de leite
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Mexa mais um pouco e acrecente o leite e o queijo parmesão
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Passe um pouco de água fervente no macarrão
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Coloque um pouco do macarrão numa travessa e um pouco do molho feito com os queijos
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Vá intercalando macarrão e molho, até que termine com o molho por cima.
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Agora é só saborear.
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