Pizza da Jane

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3/4 xícara (chá) de leite
• 1 tablete de fermento biológico (15 gramas)
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 colher (sopa) rasa de açúcar
• 2 colheres (chá) de óleo
• 2 colheres (chá) da margarina
• 1 ovo
• Rende 1 pizza grande ou 2 pizzas médias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Juntar o fermento com o açúcar.

2. 2

   Acrescentar o leite e misturar bem.

3. 3

   Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento. Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada. Divida a massa em 2 partes e deixar descansar por 20 minutos. Abrir a massa, colocar a massa em forma untada. Em tabuleiro grande ou 2 tabuleiros médios e deixar repousar por 20 minutos. Assar em forno moderado (190°C) por 10 minutos.

4. 4

   Colocar o recheio e voltar ao forno por mais 5 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)