Lasanha light

🥕 Ingredientes

• 600 g de ricota
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 100 g de mussarela
• 200 g de blanquet de peru
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 molho de espinafre
• cebola e alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador 200 gr de ricota com 1/2 xíc. de leite e observe se o creme ficou no ponto.

2. 2

   Caso fique muito grosso adicione mais um pouco de leite.

3. 3

   Pique meia cebola e bata junto com o creme.

4. 4

   Adicione sal a gosto e reserve.

5. 5

   Refogue 3 cabeças de alho com meia cebola picada no azeite até dourar.

6. 6

   Adicione as folhas de espinafre lavadas e refogue .

7. 7

   Misture 400 g de ricota temperada com sal, cebola, orégano e pimenta-do-reino.

8. 8

   Misture blanquet de peru picado.

9. 9

   Coloque uma camada de molho branco no refratário e as folhas da massa para lasanha.

10. 10

    Monte as camadas com recheio e molho.

11. 11

    Cubra a última camada com mussarela e leve ao fogo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)