Macarrão de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1/2 de macarrão parafuso
• 1 cubo de caldo de carne
• 1/2 quilo de carne cortada em cubos temperada a gosto
• 1/2 maço de coentro (se quiser)
• 2 caixas de creme de leite
• 1 xícara de chá de azeitonas
• 1 cebola picadinha
• Água suficiente para o cozimento
• 250 g de queijo parmesão
• 250 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola e refogue a carne (coloque o coentro, por escolha).

2. 2

   Coloque o cubo de caldo de carne e um pouco de água para dar um cozimento.

3. 3

   Depois que essa água secar, coloque o restante da água, o macarrão, o creme de leite e as azeitonas.

4. 4

   Coloque na pressão o suficiente para cozinhar mais a carne e o macarrão, lembrando que não poderá deixar por muito tempo, pois o macarrão poderá cozinhar demais e o creme de leite secar.

5. 5

   Após abrir a panela, coloque o queijo e o presunto. Se estiver muito seco, mantenha no fogo baixo e coloque um pouco de leite. Sirva quente.

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