🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 copos (requeijão) de arroz
- 100 g de queijo (tipo mussarela)
- 100 g de queijo (tipo prato)
- 100 g de presunto
- 1 peito de frango
- 1 caldo de arroz
- 1 caldo de carne
- 1 caldo de galinha caipira
- 1 dente de alho
- 1 colher de óleo
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma panela coloque o oléo e frite o alho.
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Quando o alho estiver dourado coloque o arroz e frite.
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Dissolva o caldo de arroz e de carne e refogue o arroz e reserve.
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Cozinhe o peito de frango adicione o caldo de galinha na aguá quente.
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Deixe esfriar e desfie ou triture para ficar bem fininho.
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Corte os queijos e o presunto em cubos.
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Misture o cubos dos frios junto com o frango.
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Em um refratário médio junte o arroz com a mistura acima.
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Sirva com empanado de frango ou porção de fritas.
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