Batatas à Suíça da Gracinha

🥕 Ingredientes

• 10 kg de batatas
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 cubos de carne Knorr
• 150 g de queijo prato em fatias
• Noz-moscada ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os cubos de caldo de carne Knor em 2/3 de litros de água fervente e cozinhe as batatas até ficarem bem macias.

2. 2

   Coloque as batatas em uma refratária (ou uma panela que possa ir a mesa).

3. 3

   Polvilhe com noz moscada e salpique pedacinhos de manteiga.

4. 4

   Cubra com as fatias de queijo e leve ao forno para gratinar por 15 minutos.

5. 5

   Sirva como acompanhamento de pratos de carnes ou aves.

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