Carne do sol da casa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne do sol
• 3 cebolas médias cortadas em rodelas
• 2 pimentões médios
• 4 colheres de azeite doce
• Molho shoyu
• Molho barbecue

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em pedaços pequenos, em 1 frigideira funda coloque a carne para secar a água.

2. 2

   Depois de secar bastante coloque o azeite doce e refogue a carne até dourar.

3. 3

   Adicione as cebolas e os pimentões cortados, deixe fritar tudo a gosto.

4. 4

   Adicione o shoyu e o molho barbecue a gosto, deixe por mais 2 minutos misturando sempre.

5. 5

   Desligue o fogo e espere esfriar.

6. 6

   Sirva com farofa de banana e arroz temperado no alho e óleo.

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