Macarrão de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão tipo gravatinha ou penne
• 200 g carne moída
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 creme de leite
• 2 cubos caldo de picanha
• 1 litro de água
• 1 cebola picadinha
• pimenta a gosto
• sal a gosto
• 2 colheres de óleo
• 1 pacote de queijo parmesão ralado ou 100 g de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e doure a cebola, junte o caldo de picanha e a pimenta.

2. 2

   Em seguida coloque a carne moída e refogue, junte o molho de tomate.

3. 3

   Coloque esse molho numa panela de pressão e junte exatamente um litro de água e o pacote de macarrão.

4. 4

   Tampe a panela de pressão, assim que pegar pressão deixe exatamente 5 minutos. Desligue a panela e acerte o sal.

5. 5

   Acrescente o creme de leite e mexa bem.

6. 6

   Despeje em um refratário e coloque queijo ralado por cima.

7. 7

   Sirva ainda quente.

❓ Perguntas frequentes

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