Macarrão da Samara

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão de penne
• azeite a gosto
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 tablete de tempero de carne
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 500 g de carne moída
• 350 g de molho de tomate
• 200 g de requeijão cremoso
• 200 g de creme de leite
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 500 g de queijo prato

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o pacote de macarrão e em outra panela coloque o azeite, o alho e a cebola.

2. 2

   Refogue e adicione a carne moída.

3. 3

   Depois de refogar, adicione 1/2 litro de água e o tempero, e deixe em fogo médio por 20 minutos (não adicione muita água para o molho não ficar fino).

4. 4

   Depois do macarrão cozido, retire do fogo e despeje sobre sobre a forma e reserve.

5. 5

   Passados os 20 minutos de cozimento da carne, adicione o requeijão, o creme de leite e o molho de tomate, deixe derreter.

6. 6

   Em seguida, adicione o presunto e a mussarela deixe levantar fervura.

7. 7

   Coloque essa mesma mistura sobre o macarrão e rale todo o queijo prato por cima e coloque no forno até derreter e borbulhar.

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