Para 2 porção(ões) — Tiras de carne ao molho de espumante
✓300 g de bife de patinho cortado em pequenas tiras
✓2 xícaras de espumante de vinho branco doce
✓1 colher (sopa) de vinagre
✓1 colher (chá) de molho shoyu
✓1 colher (sopa) de tempero preparado (alho, pimenta, cebolinha desidratados)
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Tiras de carne ao molho de espumante, em 30 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
300 g de bife de patinho cortado em pequenas tiras
2 xícaras de espumante de vinho branco doce
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de molho shoyu
1 colher (sopa) de tempero preparado (alho, pimenta, cebolinha desidratados)
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Corte o bife em pequenas tiras, junte todos os ingredientes e deixe marinando por 20 minutos.
2
Despeje tudo em uma frigideira antiaderente e frite em fogo médio/alto, até o molho engrossar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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