Macarrão da Dassa

🥕 Ingredientes

• Macarrão espaguete
• 5 dentes de alho
• 1 cebola média picada
• 1 lata de ervilha
• 1 vidro de azeitonas picadas
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de extrato de tomate
• 3 caldos de picanha
• Pimenta - do - reino a gosto
• 1 lata de cogumelos picados
• 1 lata de palmito picado
• 2 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e deixe escorrer.

2. 2

   Em uma outra panela, refogue a manteiga , o alho e a cebola.

3. 3

   Acrescente as azeitonas, o cogumelo, o palmito, o caldo de picanha, o creme de leite e o extrato de tomate.

4. 4

   Espere levantar fervura e deixe por mais 5 minutos.

5. 5

   Em um refratário coloque um pouco do molho, depois um pouco do macarrão e assim por diante até terminar o molho e o macarrão.

6. 6

   Cubra macarrão com a mussarela e o presunto.

7. 7

   Salpique queijo parmesão e leve ao forno por 10 minutos.

8. 8

   Sirva a seguir.

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