Macarrão cremoso na pressão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo espaguete ou parafuso
• 1 lata de extrato de tomate ou molho pronto
• 1 lata ou caixinha de creme de leite
• 350 g de presunto
• 400 g de mussarela
• 1 lata de milho
• 1 lata de palmito
• 1 lata de ervilha
• 2 tabletes de caldo de carne
• Pimenta de cheiro ou do reino, salsinha, cebolinha, cheiro verde e sal a gosto
• 1/2 cebola picada
• 3 cabeças de alho
• Azeite ou óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite, a cebola picada em cubos e o alho, deixe até dourar.

2. 2

   Depois coloque o extrato de tomate.

3. 3

   Em seguida coloque água até a metade da panela e junte os temperos (pimenta, caldo de carne, salsinha, cebolinha) e deixe ferver.

4. 4

   Acrescente o macarrão, mexa por 2 minutos e espere pegar pressão.

5. 5

   Depois de 8 a 10 minutos retire do fogo.

6. 6

   Em uma outra tigela, pique o presunto e mussarela (reserve 15 fatias para pôr em cima) em cubos.

7. 7

   Coloque o creme de leite, o milho, palmito, ervilha, cheiro verde, com o macarrão pronto.

8. 8

   Junte os ingredientes na tigela e misture bem (se tiver muito liquido pode colocar no formo para reduzir o líquido).

9. 9

   Coloque por cima a mussarela e sirva.

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