Macarrão cremoso com carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão (tipo penne)
• 1/2 kg de carne moída (tipo patinho)
• 1 creme de leite
• 1 pomarola
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 1 tomate picadinho (com semente)
• 1 vidro pequeno de azeitona
• 1 cebola picadinha
• Sal e sazón (vermelho) a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres de óleo para fritar a carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em agua fervente (com 5 gotas de óleo e pitada de sal) e deixe escorrer.

2. 2

   Aqueça o óleo, refogue a cebola, o sazón e coloque a carne para fritar junto.

3. 3

   Depois de frita acrescente o tomate, a azeitona e o presunto.

4. 4

   Junte também o creme de leite, o pomarola e confira o tempero para ver se precisa de sal.

5. 5

   Por último acrescente a mussarela e deixe ferver um pouco até ficar cremoso.

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