Pão de arroz com calabresa e queijo coalho

🥕 Ingredientes

• 800 g de farinha de trigo
• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 ovos
• 100 ml de óleo
• Aproximadamente 250 ml de leite morno
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 linguiça calabresa defumada bem picadinha
• 200 g de queijo de coalho picadinho
• 1 1/2 sachês de fermento biológico seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes, com exceção da linguiça e da farinha.

2. 2

   Coloque tudo em uma tigela e junte a linguiça e o queijo, coloque a farinha aos poucos até que fique uma massa bem lisinha.

3. 3

   Deixe crescer atá dobrar de volume, divida a massa em 2, colocando cada parte em uma forma de pão.

4. 4

   Pincele com gema, decore com fatias de calabresa e leve ao forno até dourar bem.

5. 5

   Espere uns 10 minutos antes de tirar da forma e cortar.

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