Macarrão com molho branco e calabresa

Macarrão com molho branco e calabresa

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pacote (500 g) de macarrão da sua preferência
  • 4 linguiças - moída ou fatiada (calabresa cozida e defumada)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 copos (200 ml) de leite
  • 100 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão por 8 minutos.

  2. Frite a farinha de trigo com a manteiga.

  3. Adicione o leite e mexa bem para ficar bem homogêneo.

  4. Quando ferver, coloque o queijo ralado e a calabresa.

  5. Deixe ferver por 2 minutos e desligue.

  6. Sirva sobre o macarrão e decore com folhas de salsinha.

  7. Não precisa sal pois o queijo e a calabresa já darão o sabor.

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