Farofa de Brócolis

🥕 Ingredientes

• 100 g de linguiça calabresa picada em pedaços pequenos
• 100 g de bacon picado em pedaços pequenos
• 1 cebola média picada
• 5 colheres (sopa) de farinha de mandioca
• 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 maço de brócolis bem picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon com um pouquinho de óleo, pois o próprio bacon escorrerá gordura,reserve o bacon.

2. 2

   Frite a linguiça na gordura do bacon,e depois escorra a gordura da panela.

3. 3

   Na mesma panela em que foi frita a linguiça adicione a manteiga e a cebola picada,refogando bem até a cebola ficar transparente.

4. 4

   Com a panela ainda ligada coloque o brócolis refogue por 2 min, adicione a farinha de rosca refogue e desligue o fogo.

5. 5

   Adicione os outros ingredientes e o prato estará pronto.

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