🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 600 g de mandioca descascada
- creme de leite a gosto
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de margarina
- alho a gosto
- 3 linguiças toscana
- óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe a mandioca na pressão até estar molinha a ponto de ser amassada com um garfo e reserve.
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Retire a carne da linguiça e frite com o óleo e o alho, reserve.
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Amasse a mandioca com a margarina e o sal e acrescente creme de leite a gosto.
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Em um refratário, coloque a linguiça frita e cubra com o purê da mandioca.
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Está pronto para servir.
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