🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de macarrão penne
- 1 maçã vermelha grande cortada em cubos
- 1 tomate sem sementes cortado em cubos
- 1 cebola grande
- 1 linguiça calabresa
- Cebolinha verde a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta tabasco a gosto
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de sopa de mostarda
- 150 g de queijo mussarela
- 1/2 copo americano de água
- 1 colher de sopa de óleo
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão no sal e no óleo, enquanto isso pegue uma frigideira grande coloque o óleo.
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A cebola deixe fritar um pouco e coloque o tomate, a maçã e o cheiro verde, adicione a água e deixe cozinhar até secar.
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Coloque a calabresa e frite, coloque o molho de tomate e adicione a mostarda, a pimenta e o sal, reserve.
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Escorra o macarrão e coloque numa travessa grande, coloque o molho e por cima o queijo mussarela e o orégano.
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Leve ao forno até o queijo derreter.
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Sirva em seguida.
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