Macarrão bem temperado

Macarrão bem temperado

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote macarrão espaguete cozido
  • Pimentão, tomate, cebola, cheiro-verde picados
  • 1 cubo de frango
  • 2 linguiças calabresas médias
  • 6 ovos fritos ou cozidos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente e reserve

  2. Frite separadamente os ovos e reserve (caso opte por cozidos, deixe reservado também).

  3. Em uma panela frite a linguiça.

  4. pimentão, tomate, cebola e cheiro-verde.

  5. Deixe amolecer um pouco os temperos.

  6. Coloque um cubo de caldo de galinha (se você achar que ficará insosso, coloque dois).

  7. Coloque também um pouco (não coloque muito) de vinagre e um pouquinho de água até derreter o cubo e misture.

  8. Despeje o macarrão e misture bem para pegar o tempero.

  9. Coloque os ovos e sirva quente.

  10. O vinagre faz toda a diferença nessa receita!

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