Macarrão ao molho de calabresa

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de macarrão para yakissoba ou para miojo
• 1 tablete de caldo de galinha ou sazón
• 1/2 tomate sem casca picado em cubos
• 1 dente de alho
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 e 1/2 (sopa) de extrato de tomate
• 1 e 1/2 colher (sopa) creme de leite
• 2 champignons picados
• 1/2 calabresa picada em cubos
• 3 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o macarrão em uma panela em fogo alto ou médio e espere cerca de 5 minutos.

2. 2

   Coloque o macarrão em uma travessa.

3. 3

   Em outra panela adicione o óleo, o alho, a calabresa e o sal.

4. 4

   Quando o alho e a calabresa estiverem dourados, adicione o tomate picado e o caldo de galinha.

5. 5

   Assim que o tomate estiver quase desmanchando e o caldo já estiver bem misturado, adicione o champignon, a água e o extrato de tomate.

6. 6

   Deixe cozinhar por cerca de 1 minuto e 30 segundos.

7. 7

   Desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture bem e despeje sobre o macarrão.

❓ Perguntas frequentes

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