Macarrão à milanesa delicioso

Macarrão à milanesa delicioso

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de macarrão talharim
  • Aguá
  • 1 fio de óleo
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 dentes de alho picado
  • 3 colheres (sopa) de Maizena
  • 300 g de carne moída
  • 1 caldo knorr de carne
  • 1 dente de alho picado
  • Molho de tomate pronto
  • 3 ovos
  • Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão em aguá fervente, reserve

  2. Em uma panela, aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola.

  3. Dissolva a maizena no leite e acrescente na panela.

  4. Mexa bem até formar um creme.

  5. Acrescente o creme de leite e misture.

  6. Em seguida misture o macarrão cozido com o molho branco, coloque em uma forma e alise a massa até ficar uniforme.

  7. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira de um dia para o outro.

  8. Coloque a carne moída em uma panela e refogue a carne com alho e caldo de carne.

  9. Deixe cozinhar até dar uma douradinha.

  10. Acrescente o molho pronto e reserve.

  11. Retire o macarrão da geladeira, corte em pedaços, passe no ovo e na farinha de rosca e coloque para fritar em uma panela com bastante óleo.

  12. Sirva quente e coloque o molho verrmelho em cima.

  13. Queijo ralado à vontade.

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