Costela de boi rapidinha

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de costelinha de boi picada no ossinho
• 1 cebola grande inteira (sem picar)
• 3 dentes de alho ou a seu gosto
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com sal e pimenta.

2. 2

   Leve pra panela de pressão com uma cebola bem grande inteira no meio da carne e os dentes de alho.

3. 3

   Deixe dar uma fritadinha (sem óleo), feche a panela e cozinhe por 40 minutos.

4. 4

   Abra a panela e terá uma carne desmanchando e muito saborosa, pois não leva água, conservando assim o gosto natural da carne.

❓ Perguntas frequentes

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