Macarrão à lá Filhota

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média
• 1 fio de azeite
• 1 colheres de sopa de alcaparras
• 2 colheres de sopa de azeitonas verdes
• 1 peito (pequeno) de frango desfiado
• 1 lata de milho verde
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 punhado de manjericão
• 100 g de cogumelos fatiados
• 150 g de presunto picado
• 2 sachês de molho de tomate
• 100 g de aipim cozido
• 1 lata de creme de leite
• Queijo mussarela picado
• 1 pacote de macarrão talharim cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola em um fio de azeite, acrescente as alcaparras, as azeitonas verdes, o frango desfiado, o milho verde, o caldo de galinha, o manjericão, cogumelos fatiados e o presunto picado.

2. 2

   Após rechear esta mistura acrescente o molho de tomate, deixe apurar.

3. 3

   Bata no liquidificador o aipim cozido, o creme de leite.

4. 4

   Coloque esta mistura no molho ainda em cozimento, quando ferver coloque o queijo mussarela picado e agregue o macarrão talharim cozido.

5. 5

   Sirva coom um pouco de queijo parmesão ralado e manjericão picado por cima.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)