Macarrão à la Bárbara

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão penne
• 500 g de carne moída
• 1 lata milho verde
• 2 colheres azeite
• 1 tablete caldo galinha
• 2 latas molho tomate
• 150 g queijo parmesão ralado
• 1 fio de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela ferva água com sal e 1 fio de óleo.

2. 2

   Coloque o macarrão, mexa aos poucos até cozinhar.

3. 3

   Escorra, lave com água fria e reserve.

4. 4

   Refogue no azeite a carne moída, acrescente o caldo de galinha e o sal.

5. 5

   Deixe a carne cozinhar até que apure, em seguida coloque o molho de tomate cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, acrescente o milho verde.

6. 6

   Em um refratário coloque o macarrão e o molho mexendo até que fique bem misturado, coloque o queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

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