Lombo de porco ao molho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de lombo de porco
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 colher sopa de banha
• 3 tabletes caldo de carne
• 1 pimentão verde picada
• 1 pimentão amarelo picado
• 1 lata creme de leite
• 2 xícaras de chá de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o lombo com pimenta-do-reino, noz-moscada misture bem.

2. 2

   Coloque na panela grande a banha e frite o lombo dos dois lados até ficar douradinho.

3. 3

   Assim que estiver dourada vá colocando aos poucos a água juntamente com o caldo de carne, deixe cozinhar.

4. 4

   Quando o lombo estiver cozido e com pouco caldo retire fatie e coloque na travessa.

5. 5

   Na mesma panela acrescente os pimentões, mostarda, creme de leite, misture e despeje por cima da carne.

6. 6

   Sirva com arroz.

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