Nhoque de forno

🥕 Ingredientes

• 500 g batata
• 1 tablete caldo de galinha
• 500 g carne moída
• 1 xícara farinha de trigo
• 3 ovos
• Sal e temperos a gosto
• Alho e cebola
• 2 colheres margarina
• 100 g de queijo ralado
• 1 lata molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas, passar pelo espremedor.

2. 2

   Refogar a carne moída com o molho de tomate e temperar a gosto.

3. 3

   Refogar o alho e a cebola com a margarina.

4. 4

   Junte a batata espremida com o caldo de galinha dissolvido em 1/2 copo de água quente.

5. 5

   Acrescente os ovos, coloque a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo, até obter ponto de massa bem mole.

6. 6

   Colocar em uma forma untada uma camada dessa massa, despejar a carne moída (reservar um pouco) e depois cobrir com o restante da massa.

7. 7

   Colocar por cima o restante da carne moída e polvilhar com o queijo ralado.

8. 8

   Levar ao forno por aproximadamente 25 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)