Linguiça calabresa à milanesa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de calabresa tipo toscana
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 ovo
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela escalde a calabresa cerca de 20 minutos, assim que levantar fervura.

2. 2

   Deixe esfriar, fure para sair a água.

3. 3

   Bata ligeiramente o ovo, passe as calabresas no ovo e na farinha de rosca misturada no queijo ralado.

4. 4

   Frite em óleo quente e sirva com arroz e feijão.

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