Macarrão de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de macarrão penne
• 1/2 kg linguiça calabresa
• 1/2 kg de bacon
• Alho
• Cebola
• 500 g molho pomarola
• 1 caixinha de creme de leite
• Queijo parmesão em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, frite a linguiça e o bacon cortado em cubinhos.

2. 2

   Coloque o alho e a cebola e deixe dourar.

3. 3

   Acrescente o pomarola e o macarrão e cubra com um pouco de água.

4. 4

   Não colocar muita água, pois será no molho pomarola que o macarrão cozinhará.

5. 5

   Feche a panela, ao ouvir o primeiro sinal de pressão, conte 5 minutos e desligue o fogo.

6. 6

   Se você achar que o macarrão ainda não está cozido ao seu gosto, repita o processo por mais cinco minutos.

7. 7

   Em um refratário, coloque o queijo parmesão cortado em cubos pequenos.

8. 8

   Quando o macarrão estiver pronto, ponha o creme de leite e entorne a massa dentro do refratário, em cima do queijo cortado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)