Linguiça assada (forno)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de linguiça ou a quantidade de sua preferência
• 1 cebola grande cortada em tiras grossas
• 3 tomates sem sementes cortados em tiras grossas
• 3 batatas grandes cortadas em tamanho médio
• azeite
• sal, pimenta, orégano e salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fervente a linguiça.

2. 2

   Cozinhe as batatas com sal até que fiquem macias.

3. 3

   Escorra e tempere com pimenta a gosto.

4. 4

   Depois de ferventadas as linguiças, escorra e as doure em uma frigideira.

5. 5

   Acomode a linguiça, as batatas e a cebola já picada em uma assadeira e regue com azeite.

6. 6

   Leve ao forno a 220° C por 30 minutos.

7. 7

   Depois do tempo marcado, abra o forno e acrescente os tomates já temperados com sal, pimenta e orégano a gosto.

8. 8

   Volte ao forno por 20 minutos, aumente a temperatura para 250° C e deixe mais 10 minutos.

9. 9

   Retire do forno e salpique salsinha a gosto.

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