🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 6 linguados recheados ou outro peixe de seu gosto
- 1 cebola descascada e picada
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 3 batatas grandes descascadas cozidas e amassadas
- sal a gosto
- pimenta opcional
- 3 ovos batidos
- 1 e 1/2 copo de amêndoas de nozes moídas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Frite a cebola até que fique dourada, misture a cebola com o sal e os temperos com a batata.
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Coloque um pouco dessa mistura no meio do filé de peixe, enrole-o e prenda com palito.
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Passe no ovo e depois nas nozes, asse em forno médio por 45 minutos.
-
Variação no lugar do ovo, passe maionese e cubra com nozes.
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