Linguado recheado

🥕 Ingredientes

• 6 linguados recheados ou outro peixe de seu gosto
• 1 cebola descascada e picada
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3 batatas grandes descascadas cozidas e amassadas
• sal a gosto
• pimenta opcional
• 3 ovos batidos
• 1 e 1/2 copo de amêndoas de nozes moídas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola até que fique dourada, misture a cebola com o sal e os temperos com a batata.

2. 2

   Coloque um pouco dessa mistura no meio do filé de peixe, enrole-o e prenda com palito.

3. 3

   Passe no ovo e depois nas nozes, asse em forno médio por 45 minutos.

4. 4

   Variação no lugar do ovo, passe maionese e cubra com nozes.

❓ Perguntas frequentes

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