Lasanha de macarrão delicioso da Dri

🥕 Ingredientes

• 1 kg de macarrão variado
• 1 cebola pequena
• 2 tomates
• 2 sachês de molho de tomate
• Cheiro verde a gosto
• 1 dente de alho grande
• 1/2 colher sopa de sal e uma pitada grande acucar pra tirar acidez do molho
• 1 colher sopa de óleo
• 1/2 kg de carne moída
• 150 g de queijo muçarela
• 150 g de queijo provolone
• 150 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela o óleo, alho, cebola, a carne moída, mexendo.

2. 2

   Acrescente o 1 tablete caldo de carne ou picanha, os tomates já cortados e lavados e o cheiro verde.

3. 3

   Em outra panela coloque água e 1 fio de óleo e cozinhe o macarrão por 8 minutos.

4. 4

   Depois de cozido o macarrão e a carne moída, despeje os sachês de molho numa panela acrescente 1/2 copo de agua 1 pitada grande de açúcar para tirar acidez do molho e 1/2 colher de sopa de sal, espere ferver.

5. 5

   Quando ferver pegue o macarrão já escorrido e jogue dentro da panela com molho, mexa até misturar tudo.

6. 6

   Reserve um pouco do molho para jogar na carne para não ficar seca.

7. 7

   Para montar pegue uma forma refratária coloque uma camada de macarrão, carne moída, queijo muçarela, presunto, faça mais uma camada e por último coloque o queijo provolone.

8. 8

   Leve ao forno até derreter o queijo.

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