Penne ao molho de carne moída com creme de leite

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão tipo penne
• 500 g de carne moída
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 lata de extrato de tomate
• Catchup a gosto
• 6 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 1/2 pimentão
• Salsinha e cebolinha
• 1 caldo knorr de carne
• 1 caldo knorr de galinha
• 150 g de queijo mussarela ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão al dente e reserve.

2. 2

   Frite 3 dentes alho, a cebola, acrescente a carne e o caldo knorr de carne e refogue bem, coloque o pimentão, o extrato de tomate e deixe cozinhar por uns 3 minutos, acrescentando um pouco de água, por ultimo acrescente o creme de leite e deixe no fogo baixo por mais 3 minutos, acrescente a salcinha e cebolinha, reserve.

3. 3

   Frite os outros 3 dentes de alho com o caldo knnor de galinha e jogue o macarrão, refogue bem. Coloque a massa em um refratário, jogue o molho por cima e coloque o queijo ralado, leve ao forno preaquecido para gratinar por 10 minutos.

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