Lasanha de inverno do sul

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa de lasanha fresca
• 300 g de queijo mussarela
• 300 g de presunto
• 500 g frango desfiado
• 2 lata de molho de tomate
• 1 maço de salsinha
• 1 vidro de leite de coco
• 1/2 vidro de requeijão
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango em água e sal, depois de cozido desfie e reserve.

2. 2

   Em uma panela faça um molho, coloque o frango e deixe cozinhar um pouco.

3. 3

   Depois de 15 minutos acrescente o leite de coco, ferva um pouco, adicione o requeijão e a salsinha picada.

4. 4

   Desligue e reserve em um refratário.

5. 5

   Coloque um pouco do caldo do frango, cubra com a massa, molho, queijo, presunto, comece de novo até terminar.

6. 6

   Por último uma camada de molho e o queijo ralado.

7. 7

   Leve ao forno por 25 minutos.

8. 8

   Sirva com arroz e uma salada verde e um bom vinho.

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