Aprenda a fazer Pão-de-ló da dinda (Lydia), em 40 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
6 ovos
6 colheres de sopa de água
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata as 6 claras com a água até ficar em neve bem firme.
2
Jogue as 6 gemas e continue a bater, jogando o açúcar aos poucos.
3
Quando acabar o açúcar vá jogando a farinha de trigo aos poucos.
4
Coloque imediatamente em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo.
5
Ao parar, deve ser colocado direto na fôrma e levado ao forno pré-aquecido em temperatura média.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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