Lasanha de frango com massa de panqueca

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras leite
• 2 xícaras farinha trigo
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 400 g frango desfiado
• 1 colher margarina
• 1/2 cebola picada
• 1 colher amido de milho
• 1 caldo de galinha
• 1 caixa de massa tomate
• 1/2 lata de ervilhas
• Cheiro verde e sal a gosto
• 500 g queijo mussarela
• 1 pacote queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ingredientes da massa, até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Fritar em uma panela untada com óleo aos poucos, formando panquecas.

3. 3

   Fritar a cebola na margarina, acrescentar o frango, o caldo de galinha dissolvido em agua quente, o amido de milho dissolvido em água fria, o molho de tomate e por último a ervilha, o cheiro verde e o sal.

4. 4

   Colocar em uma assadeira uma camada de massa, uma de recheio e uma de queijo, assim sucessivamente até finalizar com o molho e o queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno por 20 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)