🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão de sua preferência.
- 2 peitos de frango desfiado
- 3 dentes de alho.
- 1 cebola picada
- sal a gosto
- 2 caixinhas de creme de leite fresco
- 500 g de queijo mussarela
- 500 g de presunto
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 lata de milho verde
- tempero verde de sua preferência (eu utilizo coentro e cebolinha), bem picado
- 1 lata de molho de tomate
- Azeitonas a gosto
- Azeite de oliva
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão por aproximadamente 7 minutos, lave e coloque para escorrer.
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Tempere levemente e cozinhe o peito de frango (de preferência cortado em cubos), por aproximadamente 30 minutos.
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Deixe esfriar e desfie.
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Corte o presunto em tiras bem curtas e finas.
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Quanto menor, melhor.
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Em outra panela, refogue o alho e a cebola.
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Em seguida, junte o molho de tomate, o creme de leite, o milho, as azeitonas, o tablete de caldo de frango, o presunto cortado, o frango desfiado e por fim uma pitada de sal.
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Desligue o fogo assim que levantar fervura.
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Unte uma forma marinex com um toque do azeite de oliva, coloque uma camada de macarrão, uma de recheio e uma de queijo mussarela.
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Repita o processo até que se acabe, sendo que a última camada deve ser de queijo.
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Coloque o temperinho verde por cima.
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Leve ao forno até que o queijo se derreta.
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Se preferir, antes de levar ao forno gratine com queijo parmesão ralado.
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