🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 10 bananas da terra
- 500 g de carne seca, charque ou de sol
- 500 g de queijo mussarela
- 1 pote de cream cheese
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1/2 pote de maionese
- 1 caixa de creme de leite
- 1 noz moscada
- manteiga para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Ferva a carne seca para tirar o excesso sal (dessalgar).
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Desfie a carne e misture com o requeijão cremoso, reserve
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Corte as bananas em tiras e frite na manteiga.
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MontagemEm um refratário médio coloque primeiro a banana frita, depois a carne seca, o cream cheese, o queijo mussarela (desfiado ou em pedaços), nessa ordem.
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RecheioEm uma vasilha misture o creme de leite com a noz moscada ralada (a gosto).
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Adicione a maionese e misture novamente.
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Por fim, cubra toda a lasanha com o recheio.
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Finalize com queijo mussarela.
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Leve ao fogo a 180° C por 20 minutos.
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Deixe tempo suficiente para derreter o queijo (esse tempo pode variar a depender do forno).
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O prato serve 5 pessoas.
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