Lasanha de banana

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango;
• 12 bananas (menos da terra e maçã)
• 20 fatias e presunto
• 20 fatias de mussarela
• Molho de tomate (se preferir faça o molho com tomates maduros)
• Milho verde
• Ervilha (opcional)
• Molho branco
• Temperos (sal, alho, pimenta, orégano etc)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e desfie o peito de frango (reserve)

2. 2

   Descasque e fatie as bananas no sentido do comprimento (reserve)

3. 3

   Prepare o molho vermelho usando o molho de tomate e junte o milho, ervilha, peito de frango desfiado e os temperos.

4. 4

   Deixe passar um pouquinho do ponto no sal para contrabalancear com o doce da banana.

5. 5

   Umedeça um pouco o refratário com o molho branco e intercale a banana, presunto, mussarela, molho vermelho, banana, presunto, mussarela, molho branco até terminar.

6. 6

   Finalize com o molho vermelho.

7. 7

   Coloque no forno por cerca de 10 minutos (só o tempo do queijo derreter) pois já está tudo cozido.

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