Lasanha de abobrinha ao molho branco

Lasanha de abobrinha ao molho branco

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 pacote de queijo ralado (50 mg)
  • 2 abobrinhas italianas cortadas em lâminas
  • sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Derreta a manteiga e doure a cebola picada até ficar transparente.

  2. Acrescente o creme de leite e deixar cozinhar, mexendo sempre, até que levante fervura.

  3. Dissolva a maisena no leite morno e adicione essa mistura ao creme de leite com cebola.

  4. Quando o molho engrossar, desligue o fogo e a acrescente o queijo ralado.

  5. O molho está pronto.

  6. Em um refratário de vidro, coloque um parte do molho e adicione uma camada de lâminas da abobrinha.

  7. Repita duas vezes e cuide para deixar uma parte do molho para cobrir todo o prato.

  8. Se preferir, adicione mais um pouco de queijo ralado antes de levar ao forno.

  9. Leve ao forno médio por 25 minutos.

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