Lasanha da Tia Sandra

🥕 Ingredientes

• 1/2 Kg de massa para lasanha
• 250 g de queijo em fatias
• Queijo parmesão
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 4 xícaras de leite
• 1 cebola cortada bem fininha
• 4 colheres (sopa) de farinha
• Sal e pimenta a gosto
• 4 peito de frango cozidos e cortados em pedaços pequenos
• 1 lata de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola cortada bem fininha
• 1 cálice de vinho branco seco
• 2 xícaras da água em que foi cozido o frango
• 1 colher (chá) de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa da lasanha em água com sal e óleo até que dê o ponto.

2. 2

   Em uma panela derreta a margarina e frite a cebola.

3. 3

   Acrescente a farinha e o leite aos poucos.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta.

5. 5

   Misture até que fique espesso.

6. 6

   Em uma panela, frite o alho na margarina.

7. 7

   Acrescente os demais ingredientes.

8. 8

   Se for necessário acrescente sal.

9. 9

   Cozinhe durante 10 minutos.

10. 10

    Unte uma forma e coloque camadas de lasanha, molho branco, fatias de queijo, e molho de frango até cobrir a forma.

11. 11

    Coloque o queijo parmesão por cima e leve ao forno em temperatura média até gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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