Lasanha com molho branco cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de 250 g de catupiry
• 2 pacotes de queijo parmesão ralado
• 1 copo de requeijão cremoso
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 l de leite
• 500 g de mussarela fatiada
• 450 g de peito de peru fatiado
• 200 g de bacon em cubinhos
• 2 cebolas pequenas raladas
• 150 g de margarina
• 1 tablete de caldo knorr de sua preferência
• 2 pacotes de lasanha pré - cozida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cebola e cozinhe na margarina.

2. 2

   O bacon é frito em uma frigideira separado, depois de frito separe o bacon da gordura e coloque na panela juntamente com a cebola e a margarina.

3. 3

   Adicione o caldo knorr.

4. 4

   Dissolva a farinha de trigo em um pouco de leite gelado (para não formar pelotas).

5. 5

   Logo em seguida acrescente todo o leite na panela, e assim que começar a esquentar adicione o catupiry, requeijão e o parmesão ralado.

6. 6

   Deixe ferver até engrossar um pouco, mas não exageradamente, senão a massa não cozinha depois.

7. 7

   Na forma coloque uma camada de molho, uma camada de massa de lasanha, uma camada de peito de peru, uma camada de mussarela.

8. 8

   A última camada será de molho e mussarela.

9. 9

   Deixe no forno alto por aproximadamente 40 minutos, depois coloque o queijo parmesão ralado e um pouco de requeijão.

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