Pizza napolitana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire o fermento com a farinha por 3 vezes, esfarele a manteiga na farinha com as mãos deixando bem fininha.

2. 2

   Bata as claras em neve e depois acrescente as gemas, o sal e o leite.

3. 3

   Derrame farinha de leve sem bater.

4. 4

   Se a massa ficar dura acrescente um pouquinho de leite.

5. 5

   Unte uma forma com manteiga e espalhe a massa.

6. 6

   Cubra com o molho que preferir.

7. 7

   Asse em forno quente.

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